आंतरराष्ट्रीय चहा दिवस : जाणून घ्या चहा पिण्याचे ‘हे’ फायदे

भारतामध्ये अनेक लोकांना सकाळी उठल्यावर चहा (tea) पिण्याची सवय असते. काही लोकं अशीही असतात, ज्यांना चहा (tea) नाही तर कॉफी पिण्याची सवय असते. सकाळी उठल्यावर दूधाचा चहा(tea) पिणाऱ्या व्यक्ती फार जास्त आहेत. तर आज आंतरराष्ट्रीय चहा दिवस (International Tea Day) आहे. चला तर मग आपण जाणून घेऊ चहा (tea) पिण्याचे फायदे….. चहा (tea) मध्ये अँटीजन … Read more

लागवड गवती चहाची

गवती चहा (शास्त्रीय नाव: Cymbopogon citratus; इंग्लिश: lemon grass;) ही मूलतः आफ्रिका, युरोप, आशिया व ऑस्ट्रेलिया या खंडांतील उष्णकटिबंधीय व समशीतोष्ण प्रदेशांतील एक तृणवर्गीय वनस्पती आहे. हे एक बारमाही प्रकारातील सुवासिक गवत आहे. हे महाराष्ट्र, कर्नाटक आणि केरळात मुबलक उगवते. चहाला चव येण्यासाठी थंडीच्या काळात याच्या लांब पानाचे बारीक तुकडे करून चहाबरोबर किंवा चहाशिवाय उकळतात. जमीन व हवामान – गवती चहासाठी निचरा होणारी, मध्यम काळी, पोयट्याची किंवा … Read more